2011年02月09日(水)
餃子の焼き方
こんにちは、
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ホームメイト野並駅前店の木星人です
私、昔から餃子を上手に焼けなっかったのですが、最近遂にうまくいきました!
今まではフライパンを適当に温め、適当に油を敷き、水も入れずに適当に餃子を放り込み、焦げ目が付いたらはい終わり!
そんな焼き方でうまくいくはずありませんよね
私は餃子が好きなので、大抵美味しく感じるのですが、この前作ったときには、あまりにいい加減に焼きすぎて、遂にまずく感じてしまったのです
これはいけないと思い、インターネットや料理本で研究し、その通りに作ったら大正解!
でも焼き方は簡単でした
水を入れ、蓋をして中火で水気が無くなるまで火を通す。
ただ基本通りに焼いただけでした
でも美味しかったです
今回は緑区の新築のご紹介です
浴室乾燥機に追い焚きなど、充実した設備で新生活をサポートします!
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- 名古屋市営地下鉄桜通線 徳重駅 まで
- 名古屋市緑区東神の倉2丁目
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