2018年11月02日(金)
白川郷・高山グルメの旅 ホームメイト（東建） 野並駅前店 賃貸ブログ 名古屋市 南区 緑区 天白区
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今回のブログ担当は 松本です
先回の白川郷の続きです
今回は主に食について
白川郷の町で食べた 「どぶろくソフト」 と 「牛串」
どぶろくソフトは風味が独特でトッピングのポン菓子がかわいい
アルコール１％未満なのでお酒苦手な方も食べられそう
牛串は屋台めしとは思えない
びっくりするくらい肉がジューシーで柔らかい
それからお蕎麦もおいしいとの事で
合掌造りのお店 「脇本」さんへ
自然薯のとろろごはんとお蕎麦のセットでいただきました
お店雰囲気がのんびりとして、おいしいお蕎麦でした。
次の日には高山市内へ
こちらは楽しみにしていた
高山ラーメンのお店 「麺屋 しらかわ」さん
ここ、開店３０分くらい前に着いたんですけど
すでにすごい行列でした
だしの味がしっかりとしたしょうゆベースの濃い目のスープに
大好きな細ちぢれ麺がうまい
高山ラーメンのファンになりそう
お店の方の対応もよく、お声掛けをされていたりと
お客様をとても大事にされているのが
伝わってきました
こちらは古い町並みの
宮川朝市にある「飛騨牛肉まん」
辛いのと２種類ありましたが私はノーマルがおいしかったです
最後はこちら
「飛騨牛 ほうば味噌ステーキ定職」
高山市内 民芸食事 寿々やさんで頂きました
こちらは予約客の方で大賑わいで
夕方の営業開始時間ちょっと前に行ってぎりぎり入れました
外国のお客様も多かったです
お味噌が少し焦げて香ばしい香りが
お肉と野菜を引き立たせます
ほんとはもっと山下 清の原画展とか朝市めぐりとか
いっぱい観光とかもしたのですが
長くなるので
気になった方は是非遊びに行ってみてください
素晴らしい観光地でした
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